Prodotti surgelati studiati per lo scaffale, il banco freezer e le diverse esigenze del punto vendita.
Prodotti pratici, costanti e facili da gestire nel servizio professionale.
Sviluppo e produzione di linee gastronomiche personalizzate.
La soluzione versatile per mangiare sano sul posto di lavoro
Ricette, formati e confezionamenti vengono valutati in base agli obiettivi del progetto, ai volumi richiesti e ai requisiti produttivi.
Oltre vent’anni nella produzione gastronomica surgelata.
Ricette con radici autentiche nel territorio.
Processi moderni per preservare gusto e caratteristiche del prodotto.
Materie prime selezionate e attenzione al controllo del processo.
Possibilità di valutare ricette, formati e soluzioni su misura.
Affiancamento dalla fase di idea fino alla produzione.
Raccogliamo informazioni su prodotto, target, formato, canale di vendita e volumi indicativi.
Valutiamo requisiti tecnici, produttivi e organizzativi del progetto.
Definiamo la proposta e svolgiamo i test di gusto, resa e preparazione.
Realizziamo il prodotto attraverso processi controllati e tecnologie adeguate.
Coordiniamo confezionamento e gestione del prodotto in base alle esigenze del marchio e del canale distributivo.
Ti ricontatteremo per approfondire esigenze, fattibilità e possibili soluzioni produttive.